【48812】凉拌西葫芦 究竟要不要焯水! 教你这么做 洪亮爽口 滋味鲜香
来源：bob全站app应用 发布时间：2024-08-01 16:34:35
产品介绍
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有的人认为，西葫芦不过开水，直接擦丝凉拌，其口感洪亮，更挨近西葫芦自身的滋味。而另一些人则认为，西葫芦过开水后，能够去除其间所含的龙葵素，愈加健康。不过，开水烫西葫芦的时刻不能过长，否则会影响其口感。
西葫芦要不要过开水，这取决于个人口感和健康需求。不过，不管是不是过开水，西葫芦都是一种养分丰厚的食材，能够为咱们供给多种维生素和矿物质。期望咱们我们在测验不同做法的一起，也能坚持健康饮食的情绪。
凉拌西葫芦之前要先把西葫芦进行妥善的处理才能够，西葫芦不同于黄瓜，黄瓜能够洗洁净就能够直接食用，而西葫芦需求去皮，假如焯水，焯水能够将其他一些不能生吃的成分去除去，再者焯水后西葫芦口感也会更好，没有凉拌的西葫芦没有焯水，食用起来只会有一些苦涩味，所以食用西葫芦依旧是主张焯水比较好，这样既能品尝到原汁原味，也能吸收西葫芦许多的养分。
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